Oktay Ustadan Pırasalı Sufle

Oktay Ustadan Pırasalı Sufle


Sponsorlu Bağlantılar

Oktay Ustadan Pırasalı Sufle Tarifi

Malzemeleri:•2 Adet Pırasa
• 1 Kase Mısır
• 1 adet Yumurta
• 1 adet Yumurtanın akı
• 1 Çay bardağı süt
• 4 Çorba kaşığı un
• 1 Çay kaşığı maya
• 2 Çorba kaşığı kaşar peyniri
• 1 Çorba kaşığı galeta unu
• 1 Çorba kaşığı Zeytinyağı

Sos için :• Maydanoz
• dereotu
• yeşil soğan
• limon
• tuz
• karabiber

pırasalı sufle

Yapılışı :Pırasalar doğranarak tuzu ve karabiberi ilave edildikten sonra sıvı yağda sotelenir. Diğer taraftan hamuru için karıştırma kabına süt maya, yumurta, mısır, un ve kıvamı kontrol edilerek galeta unu koyulur. hamurun kıvamı kek hamurundan biraz daha katı olmalıdır.

Hamur hazır olunca sufle kapları yağlanır. içi  galete unu ile kaplanır. Sonra kap yarısına kadar un ile doldurulur. üzerine pırasa karışımı konulur. üzerine tekrar hamur koyularak tüm kaplar doldurulur.

Hazırlanan sufleler mayalı olduğundan kısa bir süre dışarıda bekletilir. ve bu arada sos hazırlanır.

Karıştırma kabına önce doğranmış maydanoz, dereotu, yeşil soğan, limon suyu, tuz ve karabiber konularak karıştırılır. Daha sonra dinlendirildikten sonra sufleler pişirilir ve üzerine baharatlı sos koyulur.



Related news

  • Muzlu kazandibi tatlısı
  • Böf Burgunyon Tarifi
  • Ömer coşkun şifalı bitkiler
  • Cilt soyulması kaç günde geçer ile Etiketlenen Konular
  • Günlük Tuz Tüketimi Ne Kadar Olmalı

  • Oktay Ustadan Pırasalı Sufle

    Oktay Ustadan Pırasalı Sufle


    Oktay Ustadan Pırasalı Sufle

    Oktay Ustadan Pırasalı Sufle

    Oktay Ustadan Pırasalı Sufle

    Oktay Ustadan Pırasalı Sufle

    Oktay Ustadan Pırasalı Sufle

    Oktay Ustadan Pırasalı Sufle

    Oktay Ustadan Pırasalı Sufle

    Oktay Ustadan Pırasalı Sufle

    Oktay Ustadan Pırasalı Sufle

    Oktay Ustadan Pırasalı Sufle

    Oktay Ustadan Pırasalı Sufle

    Oktay Ustadan Pırasalı Sufle

    Oktay Ustadan Pırasalı Sufle

    Oktay Ustadan Pırasalı Sufle

    Oktay Ustadan Pırasalı Sufle

    Oktay Ustadan Pırasalı Sufle

    Oktay Ustadan Pırasalı Sufle

    Oktay Ustadan Pırasalı Sufle

    Oktay Ustadan Pırasalı Sufle

    Oktay Ustadan Pırasalı Sufle

    Oktay Ustadan Pırasalı Sufle

    Oktay Ustadan Pırasalı Sufle

    Oktay Ustadan Pırasalı Sufle

    Oktay Ustadan Pırasalı Sufle

    Oktay Ustadan Pırasalı Sufle