Lebeniye Çorbası



Lebeniye Çorbası
Lebeniye Çorbası

Lebeniye Çorbası

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Lebeniye çorbası yoğurtlu ve çok doyurucu bir çorba türü. Aslında çorba demeye de pek dilim varmıyor çünkü içinde yok yok. Köftesi, yumurtalı terbiyesi, nohutu ve pirinci derken dolu dolu bir yemek. İçeriği ve aşamaları biraz kalabalık gibi görünse de bu gözünüzü korkutmasın. Dondurucuda biraz köfte varsa hazırlaması çok ama çok daha kolay.

Ben tarifin videosunu da sizlerle paylaşıyorum. Bu tarif gibi 3 özel ve nefis tarif daha gelecek bayram için :)

Tarifimi denediğinizde benimle  Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızda paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: 

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 6 su bardağı su
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 3 yemek kaşığı kırık pirinç

Köftesi için:

  • 250 gram kıyma
  • 1 küçük kuru soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Köfteleri kızartmak için 2-3 yemek kaşığı Sana

Terbiyesi için:

  • 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta

Servisi için:

  • 2 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 yemek kaşığı Sana
Yapılışı:
  1. Kıymayı bir kaseye alın, rendelediniz soğanı, tuz ve karabiberi ekleyerek yoğurun.
  2. Yoğurduğunuz kıymalı harçtan küçük parçalar koparın ve elinizde yuvarlayın.
  3. Tavaya Sana yağını alın ve kızıdırın. Hazırladığınız köfteleri kızgında yağda kızartın ve kenara alın.
  4. Orta boy bir tencereye suyu, nohutu ve pirinçleri ekleyin. Orta ateşte kaynatın.
  5. Terbiye karışımı için; yumurta, süzme yoğurt, un ve tuzu küçük bir kasede karıştırın.
  6. Kaynayan sudan az miktarda alın, kıvamını açıp ılıştırdıktan sonra çorba tenceresine aktarın.
  7. Kızarmış köfteleri ekledikten sonra orta ateşte pişirmeye devam edin.
  8. 1 yemek kaşığı Sana yağını sos tenceresine alın, kızdırın ve naneyi ekleyerek kavurun. Çorbanın üzerinde gezdirerek servis yapın.
Lebeniye Çorbası



Lebeniye Çorbası

Related news

  • Vücut Arındırıcı Güzellik Çayı Tarifi
  • Afrodizyak Etkili Parfüm Almadan Önce Bilmeniz Gerekenler
  • Aşkın Ne Olduğunu Anlatan İçinizi Isıtacak Çizimler
  • Makyaj ürünleri ile Etiketlenen Konular
  • Tesettürlü şık davet kombinleri

  • Lebeniye Çorbası

    Lebeniye Çorbası

    Lebeniye Çorbası

    Lebeniye Çorbası

    Lebeniye Çorbası

    Lebeniye Çorbası

    Lebeniye Çorbası

    Lebeniye Çorbası

    Lebeniye Çorbası

    Lebeniye Çorbası

    Lebeniye Çorbası

    Lebeniye Çorbası

    Lebeniye Çorbası

    Lebeniye Çorbası

    Lebeniye Çorbası

    Lebeniye Çorbası

    Lebeniye Çorbası

    Lebeniye Çorbası

    Lebeniye Çorbası

    Lebeniye Çorbası

    Lebeniye Çorbası

    Lebeniye Çorbası

    Lebeniye Çorbası

    Lebeniye Çorbası

    Lebeniye Çorbası