Japonların Köpekbalığı Yöntemi



Japonların Köpekbalığı Yöntemi
Japonların Köpekbalığı Yöntemi

Japonların Köpekbalığı Yöntemi

Çoğu zaman rahatlık alanından çıkıp, baş edebileceği boyutta sorunlarla boğuşmak insanları dinç, güçlü ve hayatta tutmaktadır. Bunun en güzel örneği Japon balıkçıların bulduğu yöntemde saklıdır.

Japonlar bir ada toplumu olarak taze balığı her zaman çok sevmişlerdir. Fakat Japonya sahillerinde, bol balık az bulunduğundan, balıkçılar nüfusu doyurabilmek için daha büyük teknelerle okyanusa açılmaya başlamışlar. Başlangıçta balık tutmak için uzaklara gidildikçe, geri dönmesi de daha uzun zaman almaya başlamış. Dönüş bir iki günden daha fazla uzarsa, tutulan balıkların da tazeliği kaybolmaktaymış. Japonlar, tazeliği kaybolmuş balığın farkını anlayıp lezzetini hiç sevmemişler. Bu problemi çözebilmek için balıkçılar, teknelerine soğuk hava deposu yaptırmışlar. Böylece istedikleri kadar uzağa gidebilip tuttuklarını da soğuk hava deposunda dondurulmuş olarak saklayabilmişler. Ancak Japon halkı, bu defa da taze balıkla donmuş balığın lezzet farkını ayırt etmiş ve bu balıklara çok para ödemek istememişler. Bunun üzerine, balıkçılar çareyi teknelerine balık akvaryumu yaptırmakta bulmuşlar. Japon halkı bu defa da canlı olmasına rağmen bu balıkların da lezzetinde bir farklılık hissetmiş. Hareketsiz, uyuşmuş bir durumda günlerce yol giden balığın, canlı, diri ve hareketli balığa göre lezzeti çok farklıymış.

Sonunda Japonlar taze ve lezzetli balığı sofralara getirebilecekleri bambaşka bir yol bulmuşlar: Balıkları yine teknedeki akvaryumlarında tutarken içine küçük bir de köpekbalığı atmışlar. Böylece balıkların bir kısmı köpekbalığı tarafından yutulmasına rağmen geride kalanlar son derece taze kalabildiler.

Japonların Köpekbalığı Yöntemi



Japonların Köpekbalığı Yöntemi

Related news

  • Trend alarmı: Doğal dokuma aksesuarlar
  • Şekeri ile silinmiş çilek: üç versiyonda sağlıklı bir tedavi yöntemi
  • Fransa-Hırvatistan TEK MAÇ iddaa tahminleri - 15 Temmuz 2018
  • Fransada grev ve protestolara yasak geliyor
  • Örgü Bebek Süveter Modelleri

  • Japonların Köpekbalığı Yöntemi

    Japonların Köpekbalığı Yöntemi


    Japonların Köpekbalığı Yöntemi

    Japonların Köpekbalığı Yöntemi

    Japonların Köpekbalığı Yöntemi

    Japonların Köpekbalığı Yöntemi

    Japonların Köpekbalığı Yöntemi

    Japonların Köpekbalığı Yöntemi

    Japonların Köpekbalığı Yöntemi

    Japonların Köpekbalığı Yöntemi

    Japonların Köpekbalığı Yöntemi

    Japonların Köpekbalığı Yöntemi

    Japonların Köpekbalığı Yöntemi

    Japonların Köpekbalığı Yöntemi

    Japonların Köpekbalığı Yöntemi

    Japonların Köpekbalığı Yöntemi

    Japonların Köpekbalığı Yöntemi