Incir Reçeli

Incir Reçeli


Incir Reçeli 24 10.01.2019, 05:05

İncir Reçeli

Malzemeler
•    500 gr incir
•    500 gr toz şeker
•    2 su bardağı su
•    ½ limon suyu
•    3-4 diş karanfil
Yapılışı
1.    İncirlerin kabuğunu soyun.
2.    Tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ekleyin. 5 dakika kaynatıp suyunu süzün. Tekrar su ekleyip haşlayın. Bu işlemi üç kez tekrarlayın. (bu işlemlerin amacı incirin acılığını gidermek)
3.    İncirleri süzgece alıp elinizle hafifçe bastırarak suyunu süzün.
4.    Başka bir tencerede 2 bardak su ile şekeri kaynatın.
5.    Şeker eridiğinde limon suyu ve karanfil ekleyip 15 dakika daha kaynatın.
6.    İncirleri ilave edip 20-25 dakika daha kaynatın.
7.    Şurup koyulaştığında tencereyi ocaktan alın.
8.     Soğuyunca kavanoza doldurup kapağını kapatın.

Afiyet olsun.

Notlar:
•    Şeker miktarını değiştirerek kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
•    Kıvamın tutup tutmadığını kontrol etmek için porselen bir tabağa bir damla reçelin suyundan damlatın. Tabağı hafifçe eğdiğinizde reçel akmıyorsa kıvama gelmiştir.

Incir Reçeli

Incir Reçeli

Related news

  • Papatya Çiçekli Lif Modeli Yapımı Türkçe Anlatımlı Videolu
  • Perdeleri Beyazlatmak İçin Doğal Yöntemler
  • ŞİŞLE ÇİÇEK FISTIKLI BAYAN YELEK TARİFİ
  • Bebekler ne zaman oturur Gelişim evreleri nasıl

  • Incir Reçeli 84

    Incir Reçeli


    Incir Reçeli 40

    Incir Reçeli 93

    Incir Reçeli 5

    Incir Reçeli 26

    Incir Reçeli 26

    Incir Reçeli 66