İncir Marmelatı 2019

İncir Marmelatı 2019 İncir Marmelatı

İncir Marmelatı

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Dün yaptığımız lansman sonrası (detayları sonra yazacağım) hala yorgunluğumu attığım söylenemez. İşlerimi yetiştirmek için de boşladığım ev işlerini bugün yapmaya kalkınca yine evin içinde mekik dokumak zorunda kaldım. Tam her şey bitti, ohh rahatım derken aklıma semt pazarının bugün kurulduğu geldi. Geldi dediğime bakmayın mutfaktan Pazar çantalarıyla gezen teyzeleri görünce fark ettim :)

Haydi hiçbir şey yokmuş gibi aldım çantamı düştüm yola. Bugün Pazar çok renkli ve bol çeşitliydi. Üzümler,incirlerve mürdüm erikleri beni benden aldı. Ondan da olsun bundan da derken çantayı doldurmuşum,incirlerinbirazını da ezmiş olduğumu eve gelince fark ettim.
incir_marmeladi

Öyle güzelincirleride atmaya kıyamadığım için hemen attım tencereye… Tam 10 dakika içinde enfes mi enfes birmarmeladımoldu.

Hep söylediğim gibi biz iki ikişi olduğumuz için az miktardareçelbile en az 2 ay gidiyor. Çeşit olunca da süre uzadıkça uzuyor. Aynıböğürtlen reçeligibi hava almayacak bir şekilde kapatıp aldım tezgaha. Açtıktan sonra da buzdolabında saklayacağım.

Not: Sadece kahvaltılarda değil hazırladığınız peynir tabaklarının yanında tuzlu krakerlerle de servis edebilirsiniz.

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 500 gr olgun siyah incir
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı su
  • 2 diş kuru karanfil
  • 1 çubuk tarçın
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
Yapılışı:
  1. İncirleri soyun ve elinizle 2-3 parçaya bölerek tencereye alın.
  2. Üzerine su, toz şeker, karanfiller ve çubuk tarçını ilave edin.
  3. Ocağın büyük gözüne alın ve yüksek ateşte karıştırarak pişirin.
  4. Reçel kaynamaya başlayınca blenderdan geçirin ve 2-3 dakika daha karıştırarak kaynatın.
  5. Buzdolabından çıkarttığınız soğuk ve temiz bir porselen tabağa marmelattan damlatın. Kolayca akmıyorsa içine limon suyunu ekleyin.
  6. Limon suyu eklediğiniz marmeladı 1-2 dakika daha karıştırarak pişirin.
  7. Sıcakken kavanoza alın soğuyunca ağzını kapatın.
İncir Marmelatı 2019

İncir Marmelatı 2019

Related news

  • Yaz aylarında bitki çayıyla serinleyin
  • Deri Telefon Kılıfı Nasıl Temizlenir
  • Kudret narının faydaları
  • Karanlıkta Uyumanın Faydaları-Gece Uykusunun Yararları Neler
  • Saç kırıklarını yok etmek için bal nasıl kullanılır

  • İncir Marmelatı

    İncir Marmelatı


    İncir Marmelatı

    İncir Marmelatı

    İncir Marmelatı

    İncir Marmelatı

    İncir Marmelatı

    İncir Marmelatı

    İncir Marmelatı

    İncir Marmelatı

    İncir Marmelatı

    İncir Marmelatı

    İncir Marmelatı

    İncir Marmelatı

    İncir Marmelatı

    İncir Marmelatı

    İncir Marmelatı

    İncir Marmelatı

    İncir Marmelatı

    İncir Marmelatı

    İncir Marmelatı

    İncir Marmelatı

    İncir Marmelatı

    İncir Marmelatı

    İncir Marmelatı

    İncir Marmelatı