GÜRÜN KÖFTESİ Enfes Yemek Tarifleri



GÜRÜN KÖFTESİ Enfes Yemek Tarifleri
GÜRÜN KÖFTESİ Enfes Yemek Tarifleri

Enfes Yemek Tarifleri Popüler Tarifler GÜRÜN KÖFTESİ Enfes Yemek Tarifleri

Popüler Tarifler

15 Haziran 2019 Pazartesi

  • 22:22
GÜRÜN KÖFTESİ
Malzemeler:
Dış Harcı İçin:
1.5 kase ince bulgur
2 patates
1,5 yemek kaşığı un
Tuz
2 yemek kasıgı irmik
1 adet yumurta
İç Harcı İçin:
250 gram kıyma
2 adet kuru sogan
1 çorba kasıgı domates salçası
Tuz, karabiber, pulbiber
1 su bardağı ceviz içi
2 yemek kasıgı tereyagı
Kızartma Harcı İçin:
3 adet yumurta
2 yemek kaşıgı un
Yapılısı:
Köftenin dıs harcı için ince bulgur ile haşlanıp ezilmis patates püresi yoğurulur. İçine tuz, irmik ve yumurtalar eklenip tekrar yogurulur. İç harcı için ince doğranmış soğanla kıyma kavrulur. Domates salçası ve baharatlar eklendikten sonra tüm malzeme birbiri ile özlesene kadar kavrulur. Son olarak iri çekilmiş ceviz eklenip karıştırılır ve ocaktan alınır. Hazırlanan dış harçtan ceviz büyüklügünde parçalar alınıp içleri oyulur. İç harç ile doldurulup yuvarlanarak kapatılır. Kızartma için derin bir kasede yumurta ile unu çırparak bir harç hazırlanır. Köfteler tuzlu kaynar suda haşlanıp süzgeç kasıkla bir tabaga alınır. Yumurtalı harca bulanıp kızgın yagda kızartılır ve sıcak olarak servis yapılır.
GÜRÜN KÖFTESİ Enfes Yemek Tarifleri



GÜRÜN KÖFTESİ Enfes Yemek Tarifleri

Related news

  • Doğru kişiyi bulma rehberi
  • Tavuklu Düğün Çorbası Videosu
  • Asma Yaprağı Dondurucuda Nasıl Saklanır
  • Krokanlı Pasta Tarifi Videosu
  • Moskova metrosunda 2019 Dünya Kupası temalı tren hizmete girdi

  • GÜRÜN KÖFTESİ Enfes Yemek Tarifleri

    GÜRÜN KÖFTESİ Enfes Yemek Tarifleri


    GÜRÜN KÖFTESİ Enfes Yemek Tarifleri

    GÜRÜN KÖFTESİ Enfes Yemek Tarifleri

    GÜRÜN KÖFTESİ Enfes Yemek Tarifleri

    GÜRÜN KÖFTESİ Enfes Yemek Tarifleri

    GÜRÜN KÖFTESİ Enfes Yemek Tarifleri

    GÜRÜN KÖFTESİ Enfes Yemek Tarifleri

    GÜRÜN KÖFTESİ Enfes Yemek Tarifleri

    GÜRÜN KÖFTESİ Enfes Yemek Tarifleri

    GÜRÜN KÖFTESİ Enfes Yemek Tarifleri

    GÜRÜN KÖFTESİ Enfes Yemek Tarifleri

    GÜRÜN KÖFTESİ Enfes Yemek Tarifleri

    GÜRÜN KÖFTESİ Enfes Yemek Tarifleri