Camda kaç gram sıvı ve gevşek ürün bulunur?

Bir bardakta ne kadar miktarda olduğu konusunda Banal hane halkı sorugram, örneğin, yeni bir yemek kitabı ilginç tarifi olduğunda bir ürünün gram, genellikle ev kadınları tarafından işkence ve içinde sıralanan maddeler masa ve çay kaşıkları bizim için tanıdık yönlü gözlük değildir ve.

Cephanenizde mutfak terazileri varsa, o zamanSorun kendiliğinden çözülür, ama yok eğer, hepsi sadece her nasılsa bir fincan ve kaşık dönüşmesi gerekmektedir. Tabii ki, aynı zamanda günlük yaşamda çok uygun eğer varsa, ölçüm kabı, kaç gram belirlemek için. Özellikle birden fazla ölçekte uygulanabilir ve çeşitli gelen temel miktar genel olarak, su, un, şeker ve tuz gibi malzemeler kullanılır.

Bir tepe var mı yoksa?

Bir çift nüans daha: Sıvı ile cam ne kadar dolu ve gevşek ürün ne kadar dolu? Kaydırmalı olsun olmasın, kuru malzemeler bir çorba kaşığı ile ölçülmelidir? Bütün bunlarda şimdi anlamaya çalışacağız. Hatırlanması gereken ilk şey, gözlükleri ve kaşıkları tamamen sıvı ile doldurmanız ve gevşek ürünleri bir slaytla doldurmanız gerektiğinde, onu sıkmamak ve çözmemek için çalışmaktır. Ve her şey için hacim ve ürün ağırlığı önlemlerinin oranının özel bir tablosu vardır. Aynı zamanda, gözlük ve kaşıkların bozulmaması, ancak ölçeklerin yardımıyla kuru bileşenlerin miktarının ölçülmesi daha uygun olduğunda geri tekrar hesaplama için de uygun olacaktır.

1 fincan: içinde kaç gram var?

Bu nedenle, sadece tariflerde hatırlamak önemlidir,cam efsanevi Sovyet yönlü camlar dışında hiçbir şey ifade altında, Rusya için uyarlanmış, tarih olan o konveyör ilk örneği indi Gus-Kristal 11 Eylül 1943 yılında bir cam fabrikası ile başlar. SSCB Her ikamet o zaman, ağzına kadar su ile doldurulmuş 250 gram yayınladı eğer açıkça emin olduğunu ve "jant" tam olarak önce eğer 200 Tüm ev kadınları un ve şeker bir fincan kaç gram biliyorum. Bunlar tam birinci bileşenin yaklaşık 150 gram dahil ve güvence "ağız altında" -, sırasıyla, 120 saniye, 200 ve 160 gram. tahıl, mantar, bal, yağ, süt ve diğer ürünlerin bir fincan kaç gram ilgili ayrıntılar, örneğin, burada, acemi aşçılar için özel masalar bulunur:

Rus, Amerikalı ve Avrupalı ​​bir bardakta gram?

Bugün başka neler dikkate alınmalıdır?metresleri, bu yüzden tarifin evi. Gerçek şu ki, her ülkede bir bardak, bir bardak, bir kupa farklı hacimlerde kapasite olarak kabul edilir. İngiliz bilgiçlik olarak, içinde 284 gram 250 ml ve Ulusal Japon kap fazla bir "ikinci", diğer bir deyişle 180 ml kapasiteli - Örneğin, standart American kap 240 ml, Avrupa sahiptir. Bir kural olarak, acemi aşçılar için bir gram gramın ne kadar gerekli olduğuna dair doğru bilgiler. Zamanla, deneyimli aşçılar yüksek hassasiyet özellikle ürünün miktarını rahatsız etmez ve ve "gözle" kendi sistem çalışma süresini kullanmak "ezbere". Yıllar boyunca kazanılan deneyim, gerekli tutarlılığı ve gerekli oranları kendi başına belirleme olanağı sağlar.