L'industrie viticole est en constante évolution, avec de nouveaux événements et festivals organisés chaque année. De la France à l'Italie, en passant par l'Espagne et les États-Unis, il y a tant de choses à découvrir pour les passionnés de vin et les professionnels du secteur. Dans cet article, nous allons explorer les événements viticoles les plus importants en 2023 que tout amateur de vin devrait considérer comme incontournables.
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Millésime Bio-Montpellier, France Le Millésime
Bio est le plus grand salon professionnel du vin biologique au monde. Il se tient chaque année depuis 1993 à Montpellier, dans le sud de la France, et accueille des producteurs et des distributeurs du monde entier. En 2023, l'événement aura lieu du 30 janvier au 1er février et sera ouvert au grand public le dernier jour. Des dégustations et des conférences sont prévues pour les visiteurs, ainsi que des visites de vignobles locaux.
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Prowein-Düsseldorf, Allemagne
Prowein est l'un des salons professionnels les plus importants pour les professionnels du vin en Europe. Environ 7 000 exposants de plus de 60 pays sont présents chaque année, présentant une gamme complète de vins et spiritueux. En 2023, Prowein se tiendra du 19 au 21 mars à Düsseldorf, en Allemagne. En plus des dégustations traditionnelles, des forums, des séminaires et des ateliers permettront aux visiteurs de découvrir toutes les dernières tendances et innovations dans le secteur viticole.
Vinitaly- Vérone, Italie
Vinitaly est le plus grand salon du vin en Italie. Chaque année, des milliers d'exposants et de visiteurs se rassemblent à Vérone pour présenter et déguster des vins de différents terroirs et cépages italiens. En 2023, l'événement se tiendra du 9 au 12 avril. Les visiteurs pourront découvrir une grande variété de vins italiens, ainsi que des stands de nourriture gastronomique locale pour accompagner leur dégustation.
Brunch et Fête des Vins de Napa, États-Unis
La région viticole de Napa Valley, en Californie, est célèbre pour ses vins de renommée mondiale. En 2023, la Brunch et Fête des Vins aura lieu les 20 et 21 mai. Cet événement populaire propose des dégustations de vins de certains des domaines les plus célèbres de la région, ainsi que des brunchs gastronomiques créés par des chefs locaux. Les visiteurs peuvent également participer à des cours de cuisine, des ateliers de dégustation de vins ou des tournées de vignobles.
Vinexpo-Hong Kong
Vinexpo est un salon professionnel bien connu dans l'industrie du vin, avec des expositions qui ont lieu dans différentes parties du monde. En 2023, Vinexpo fera escale à Hong Kong du 29 au 31 mai. Les visiteurs pourront découvrir les dernières tendances et innovations dans le monde du vin, avec des présentations de produits, des dégustations en direct et des présentations de conférence.
Il y a tant de salons et d'événements passionnants pour les amateurs de vin en 2023! Que vous soyez un passionné de vin ou un professionnel du secteur, ces événements offrent une opportunité unique de découvrir de nouveaux vins, d'apprendre des techniques innovantes et de rencontrer des acteurs clés du secteur. Alors, n'attendez plus et notez ces événements sur votre calendrier dès maintenant!