Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi

Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar

Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi
4-6 kişilik
Hazırlık süresi:15 dakika
Pişirme süresi:1 saat
Malzemeleri:
60 ml fındık yağı
1 adet, 1,5-2 kg. ağırlığında sekiz parçaya bölünmüş tavuk
1 adet doğranmış soğan
2 diş ince kıyılmış sarımsak
1 tatlı kaşığı ince kıyılmış zencefil
i 1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tatlı kırmızıbibe
1 tatlı kaşığı acı pul biber
1 çay kaşığı toz zerdeçal
2 adet temizlenmiş ve ince dilimlenmiş dolmalık kırmızıbiber
3 yemek kaşığı domates salçası
1,5 litre kaynar tavuk suyu
125 gr. yerfıstığı ezmesi
400 gr. konserve kuru börülce, süzülmüş
Bir avuç ince doğranmış tazı kişniş yaprağı
2 adet temizlenmiş ve ince doğranmış sivri biber
Buharda pişmiş pirinç (servis için)


Sponsorlu Bağlantılar

Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi
Yapılışı:
Fındık yağını bir tencerede kızdırın. Tavukları içine ekleyin ve rengi iyice dönene dek yaklaşık 8-10 dakika pişirin, tavukları tencereden alın ve kenarda bekletin.Soğan, sarımsak ve zencefili aynı tencereye koyun. Soğanlar yumuşayıncaya dek yaklaşık 3-4 dakika kavurun.

Tuz, kırmızıbiber, pul biber, zerdeçal, dolmalık biberler ve domates salçasını da tencereye ekleyin ve dolmalık biberler solmaya başlayana dek yaklaşık 5-10 dakika sote edin.

Tavukları tekrar tencereye koyun ve tavuk suyunu da ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve tavuklar iyice Dİşene dek yaklaşık 45 dakika pişirin. Tavuklar hazır olmadan kısa bir süre önce fıstık ezmesini küçük bir kaba koyun ve pişme suyundan da 125 ml. ekleyerek pürüzsüz bir kıvama gelene dek karıştırın. Fıstık ezmeli karışımı ve börülceleri de tencereye ekleyerek tekrar ısıtın.Yemeği servis tabağına alın ve kişniş yaprağı ve sivri biberler ile süsleyin. Sıcak olarak pirinç ile birlikte servis yapın.



Related news

  • AVCI SOSLU TURNEDO Tarifi
  • Aşk nedir Ve nasıl gösterilir
  • 20 bilimsel teknikle kilo verin İşte, zayıflama yöntemleri
  • İlk defa balon gören çocukların şaşkınlığı
  • Mayasıl Nedir Evde Nasıl Geçer Tedavisi

  • Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi

    Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi


    Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi

    Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi

    Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi

    Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi

    Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi

    Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi

    Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi

    Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi

    Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi

    Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi

    Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi

    Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi

    Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi

    Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi

    Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi

    Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi

    Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi

    Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi

    Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi

    Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi

    Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi

    Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi

    Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi

    Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi

    Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi

    Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi

    Yer Fıstıklı Tavuk Güveci Tarifi