Susamlı Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi 2019

Susamlı Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi 2019
Susamlı Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi


Susamlı Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi

Susamlı Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Kurabiye hamuru için;

  • 125 gram yumuşak margarin,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 çay bardağı pudra şekeri,
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 1 yumurta sarısı (akı üzeri için ayrılacak),
  • 2 su bardağı un (kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml.).

Üzeri için;

  • Yumurta akı,
  • Susam.

Susamlı Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi

Susamlı Kakaolu Çatlak Kurabiye Yapılışı

Susamlı kakaolu çatlak kurabiyehamurunu hazırlamak için gerekli olan un haricindeki malzemelerin tamamı, derin bir kap içerisine alınarak elle karıştırılır.
Elde edilen karışıma azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur ve yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
Yoğrulan kurabiye hamurundan cevizden küçük parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır.
Yuvarlanan hamurlar önce yumurta akına ardından susama bulanıp şekillendirilir ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.

 

Hazırlanansusamlı kakaolu çatlak kurabiyeönceden ısıtılmış 200° fırında üzerileri çatlayıncaya kadar pişirilir.
Fırından alınan kurabiyeler tepsi içerisinde soğuduktan sonra servise sunulur.
Bu ölçüler ile 41 adet kurabiye elde ettim.

Susamlı Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi 2019

Susamlı Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi 2019

Related news Susamlı Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi



Susamlı Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi


Susamlı Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi


Susamlı Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi


Susamlı Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi


Susamlı Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi


Susamlı Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi