Rizotto Tarifi

Rizotto Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar

Rizotto Tarifi
4 KİŞİLİK
HAZIRLAMA SÜRESİ:15 DAKİKA
PİŞİRME SÜRESİ:20 DAKİKA
Malzemeler:
2 su bardağı rizotto için pirinç
5 su bardağı su
1 adet et suyu tableti
1 adet kuru soğan
5 adet kurutulmuş domates
10 adet mantar (hitake veya kurutulmuş porcini mantarı)
7-8 yaprak biberiye
4 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
4 çorba teşığı zeytinyağı
50 gr tereyağı
2 çay kaşı tuz

Rizotto Tarifi
Yapılışı:
Kuru mantarları ve kurutulmuş domatesleri ayrı kaplara alıp üzerlerini örtecek kadar ılık su ilave edin. 15 dakika bekletip süzün. 1 çorba kaşığı zeytinyağını tavada ısıtıp mantar ve doğranmış kuru domatesleri 3-4 dakika soteleyin.


Sponsorlu Bağlantılar

Pirinçleri yıkayıp suyunu süzün. 5 su bardağı su, et suyu tableti ve tuzu tencereye alıp çok kısık ateşte kaynatın.

Soğanı soyup zardan ufak doğrayın. Tereyağı ve kalan 3 çorba kaşığı zeytinyağını ayrı bir tencerede kızdırın. Soğanları ilave edip sararıncaya kadar kavurun. Pirinci ekleyip kısık ateşte devamlı karıştırarak 5-6 dakika kavurun.

Kaynamakta olan et suyundan 2 kepçe alıp pirinçlerin üzerine dökün. Pirinçler suyunu çekinceye kadar karıştırın. 2 kepçe daha et suyundan ilave edip karıştırarak kavurun. Pirinçler suyunu çektikçe azar azar et suyundan ekleyip (et suyu bitinceye kadar) pişirmeye devam edin.

Sotelenmiş kuru mantar ile kuru domates, biberiye yaprakları ve parmesan peynirini ilave edip karıştırın. Servis tabaklarına paylaştırıp bekletmeden servis yapın.



Related news

  • Uzun Trençkot Modelleri İle Kombinler
  • En Değişik Bebek İsimleri Ve Anlamları 2019 Tıklayınız
  • Et Soteli Krep Tarifi
  • Evlilik tazminatı nedir Kimler yararlanabilir
  • Massimo Dutti Yaz 2019 Koleksiyonu için Elisa Sednaoui

  • Rizotto Tarifi

    Rizotto Tarifi


    Rizotto Tarifi

    Rizotto Tarifi

    Rizotto Tarifi

    Rizotto Tarifi

    Rizotto Tarifi

    Rizotto Tarifi

    Rizotto Tarifi

    Rizotto Tarifi

    Rizotto Tarifi

    Rizotto Tarifi

    Rizotto Tarifi

    Rizotto Tarifi

    Rizotto Tarifi

    Rizotto Tarifi

    Rizotto Tarifi

    Rizotto Tarifi

    Rizotto Tarifi

    Rizotto Tarifi

    Rizotto Tarifi

    Rizotto Tarifi

    Rizotto Tarifi

    Rizotto Tarifi

    Rizotto Tarifi

    Rizotto Tarifi

    Rizotto Tarifi