Patates krepleri pişirmenin yolu: basit ve çok lezzetli

Patates krepleri pişirmenin yolu: basit ve çok lezzetli!

Onları gerçekten lezzetli yapmak için mi? Her ev sahibesinin kendi tarifleri ve sırları vardır. Ve bu yazıda en lezzetli olanlardan birkaçını öğreneceksiniz. Bununla birlikte, mutfak fantezinize havalandırma yapmak isterseniz, kendi krep tariflerini hazırlayabilirsiniz.

patates krep nasıl pişirilir

Klasik Sürüm

Öncelikle, patates kreplerinin geleneksel bir tariften nasıl pişileceğine bakacağız.

Neye ihtiyacınız var

  • 1 kg patates;
  • 3 tavuk yumurtası;
  • 1.5 su bardağı un;
  • 3 çorba kaşığı. l. bitkisel yağ;
  • tuz.

Pişirme Nasıl

Patatesler büyük bir ızgarada rendelenmelidir.ne biber ve tuz için. Sonra, 3 çiğ yumurta kırıp, sonuçtaki patates kütlesine ekliyoruz. Karıştırmaya başlayın ve unu oldukça kalın bir kıvama gelinceye kadar paralel boşaltın. Sonra sadece minyatür ekmeği yapmak ve bunları tereyağında kızartma tavasında sermeye başlamak için kalıyor. Patates kreplerini pişirmeyi öğrenmek isteyenler, her iki tarafta da gevrek kahverengimsi-altın bir kabukla kaplandıklarında hazır olduklarını bilmelisin. Ayrıca tarifi biraz değiştirilmiş bir versiyonu da var. Pişirmede yumurta kullanmazsan, az yağsız yalın patates alırsın.

yağsız patates krepleri

Sarımsak ve peynirli Draniki

Patatesleri patateslerden klasik tarife göre nasıl hazırlayacağınızı zaten biliyorsanız, önerilen varyant da sizi ilgilendirmelidir.

Neye ihtiyacınız var

  • 8 patates;
  • 1 soğan;
  • 2 diş. sarımsak;
  • 100 g peynir;
  • 50 g bitkisel yağ;
  • 3 çorba kaşığı. l. buğday unu;
  • 2 tavuk yumurtası;
  • Tadı - biber ve tuza.

Pişirme Nasıl

İlk önce, patatesleri temizledikten sonra kurutuyoruz.hangi biz büyük bir ızgaraya ovmak ve peynir - ince rendesi üzerinde. Soğan da öğütülmelidir (alternatif olarak - çok iyi ince doğrayın), sarımsağı ezin, biber ve tuzla serpin ve sonra yumurtaları ekleyin. Tüm malzemeler iyice karıştırılmalı, ardından doğru miktarda un içerisine dökülmelidir (su bırakmayacak şekilde), iyice karıştırılmalıdır. Krep kızartmadan önce, kızartma kabını iyi ısıtın, patatesleri bir kaşıkla yatırın, sıcaklığı azaltın ve her iki tarafında kahverengi-altın bir kabuk oluşuncaya kadar kızartın.

patates krep nasıl yapılır

Mantar Dranics

Neye ihtiyacınız var

  • 700 gr patates;
  • 1 başkanlık soğan;
  • 2 tavuk yumurtası;
  • 300 gr mantar;
  • 3 çorba kaşığı. l. buğday unu;
  • 500 gr% 20 ekşi krema;
  • tadı - tuz ve karabiber.

Pişirme Nasıl

Yani, gerekli tüm malzemelerle doluŞimdi sizin için en önemli soru: "Patates krep ve mantar nasıl yapılır?" Her şeyden önce, patatesleri temizler ve sığ bir rende kullanarak ovuştururuz. İhtiyacın olan baharatları tadabilirsin. Mantarlar ve soğanlar, bir altın rengi elde etmeden önce bir tavada kızartılır. Mantarla karıştırılan patatesler, aldığımız kütleye, yumurtalara ve unlara ekleyin. Draniki bir yağ tabakasıyla kaplı sıcak bir tavada bir kaşıkla yayılmalıdır. Her iki tarafa da hazır olana kadar kızartın. Ekşi krema ile en iyi şekilde servis yapın.

Böylece krep yapmayı öğrendik. Gördüğünüz gibi, tarifler kendi başlarına basit.



Related news

  • Ailenin anlamı ile durumları: orijinal sözler
  • Kuzu Modeli Bayan Patik Yapılışı Anlatımlı Türkçe Videolu
  • Bir anakart nasıl seçilir: bazı önemli noktalar
  • Kakaolu Portakal Kremalı Tartolet
  • Basit Sultan Sarması Tarifi

  • Patates krepleri pişirmenin yolu: basit ve çok lezzetli

    Patates krepleri pişirmenin yolu: basit ve çok lezzetli


    Patates krepleri pişirmenin yolu: basit ve çok lezzetli

    Patates krepleri pişirmenin yolu: basit ve çok lezzetli

    Patates krepleri pişirmenin yolu: basit ve çok lezzetli

    Patates krepleri pişirmenin yolu: basit ve çok lezzetli

    Patates krepleri pişirmenin yolu: basit ve çok lezzetli

    Patates krepleri pişirmenin yolu: basit ve çok lezzetli

    Patates krepleri pişirmenin yolu: basit ve çok lezzetli

    Patates krepleri pişirmenin yolu: basit ve çok lezzetli

    Patates krepleri pişirmenin yolu: basit ve çok lezzetli

    Patates krepleri pişirmenin yolu: basit ve çok lezzetli