Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum
Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant

Nobu Bodrum Türkiye

Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu günyemek tarifivermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağıalanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye’ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.
Nobuyu hiç duymayanlar için kısaca anlatayım;


NobuDünyaca ünlü; kaliteli hizmet standartları ve ayrıca lezzet kalitesi yıldızlanmış restaurantlar arasında yer alıyor ;
Kurucusu olanjapon mutfağıile ünü Dünyaca tanınaNobu Matsuhisa Nobunun diğer ortağıysa Sinema filmlerinden de tanıdığımız ünlü aktör Robert De Niro’dur Nobuyuortaya koyan ikilinin birlikteliği ile ortaya çıkmış elit kesime hitap eden Restaurantlar zinciri, Dünya çapında 30 yerde yer almaktadır başlıcaları ise Londra, Milano, Moskova,Las Vegas gibi metropol ve enternasyonal olarak konumu önem kazanmış şehirlerde açılmış ayrıca  ünlü otellerin bünyesinde yer aldığı gibi restaurant olarak da hizmet veriyor.

Benimde tadımına ortak olduğum buNobu Matsuhisa’nınmutfağı tam olarak klasik bir Japon mutfağı değil özellikleGüney Amerika etkisinde kalmış Peru Arjantin izleri taşıyan bir karma bu bölgelerde tariflerde kullanılan sebzelereden tatlardan esinlenmeleride ekleyerekfarklı tatları da barındıransos ağırlıklıama sossuz da nefis lezzetler alabileceğiniz tadım ve keyif noktası.

Benim gittiğimNobu Türkiye’deki tek şubesi BodrumdaPalmarina Yacht Clup’da yer alıyor Palmarina yaklaşık 2011 yılından bu yana hizmet veriyor
Bünyesinde barındırdığı Nobu ise Palmarinanın en sonunda yer alıyor, Palmarina’nın bu kısmında yer alan restaurant ve clupler Bodrumun en gözde mekanları arasında yer alıyor ürün yelpazesi geniş bu mekanların belirli ürünlerde geniş ve elit bir ürün yelpazesi bulunmakta Et yemekleri içinNusr-et steak house, Balık yemekleri içinSait Seafood, İtalyan yemekleri içinCiprianiveya gece kulübü içinBillionaire club‘ı tercih edebilirsiniz, özellikle orada demirleyen yat sahipleri için açılan mekanlar olsalar da Bodruma gelen elit kesime de hitap ediyor,

Bodrum Nobu

Nobuhem gündüz pool olarak hizmet verdiği gibi akşam yemeği içinde tercih edilebilir plaj giriş ücreti kişi başı50 tlve havlu şezlong şemsiye hizmetlerinden ücretsiz yararlanabilirsiniz snack olarak zengin pool menüsünden tercihler yapabilirsiniz.
Biz nobuyu akşam yemeği olarak tercih ettik ve tadımını yaptığımız yiyeceklerden ayrıntılı bilgi vermek istiyorum

Nobu Menüsünde yer alan tercihlerimiz;
Öncelikle ; giriş için Bites and Cold Dishes bölümünden Bites olarak;

CRİSPY-RİCE-SALMON
Crispy Rice Salmon

Crispy Rice With , Spice Tuna Salmon Or Yellow Coctail’i Tercih ettik Yani ; Çıtır Pirinç, Acılı Ton Balığı Somon Veya Akya Balığı 6 parça. ; 45 Tl bizim tercihinizCrispy Rice With Salmonoldu
Bize uzak gelen bu tat çok hoştu ve bizim kültürümüzde hiç bir şekilde farklı tat ile bağdaştıramadım, özellikle soya sos ile tercih edildiğinde soyanın içeriğindeki tuz bakımından ve üzerinde sürdüğünüz parçalı sos ile eşsiz bir tat bırakıyor damakta ve kesinlikle denemelisiniz.

ROCK-SHRİMP-CREMY SOS SPİCY
Rock Shrimp Cremy Spicy

Ana yemek ama bizim ara sıcak olarak değerlendirdiğimiz ve tadını mükemmel ötesi bulduğum ;karidessevenlerin gözdesi olacağına inandığım ;Rock Shrimp Tempurayani tam birjapon mutfağı klasiği olan ama Matsuhisa’nın ”signature” yemeği farklı soslar ile pekiştirilmişKarides Tempura ;tek kelimeyle bayıldım Tercih ettiğimiz sos ise  Cremy Spicyyani baharatlı krema Sosu,

kushiyaki
Kushiyaki Chicken

Kızım için ise ana yemek olaraka Kushiyaki yani şiş tercih ettikKushiyaki Chicken  Tavuk şiş 60 tl kızımın tam bir gurme olduğunu zaten daha önceleri belirtmiştim ; tabi ki Kushiyaki’sini bayıla bayıla yedi , sade olarak sossuz bir şekilde tüketti.

beef-toban-yaki
Beef Toban Yaki

Ana Yemek OlarakBeef Toban Yakiyani Dana Toban Yak ; 90 tl
içeriğinde özel bir mantar ama hangi mantar olduğunu sormayı unuttum ve üzerinde az pişmiş brokoli ve kuşkonmaz ile servis ediliyor , bu yemek ile ilgili pek bir bilgi edinemedim ama bir sonraki gidişimde mutlaka daha çok sorgulayacağım çünkü yok böyle bir lezzet inanılmaz beğendik , hafif isli tadı ile çok farklı bir o kadarda içeriğindeki lezzetler ile nefis bir tamamlayıcıydı .

Şarap olarak Karma markasının Öküzgözü – Boğazkere bileşimini tercih ederek ana yemeğimiz olan Beef Toban yaki nin tadına tat kattık ; 75 cl 140 tl

fiji-water
Fiji Water

Ayrıca dünyanın en iyi suyu olarak bilinen Fiji suyunu Nobuda bulabilirsiniz 1 lt. si 20 tl

Son tadımın sushi Sashimi olarak yani sushi California (6 parça) 58 tl ;
çok severek tattığımız her zamanki tercihimizCaliforniaoldu tabi klasik olarak yanında zencefil turşusu ve wasabi ile aslına bakarsanız sushi olarak hayal kırıklığına uğradık veMaxx Royaldeçok severek tatmış olduğumuz Sushilerin üstüne lezzet tanımaz oldukMaxx Royalebir gün yolunuz düşerse alt katında yer alan görkemli mimarisiyle göz kamaştıranRoyal Horse Loungeda ikram edilen sushileri mutlaka denemelisiniz yanında Lynchburg lemonade öneririm.






Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Related news

  • Armutlu Kek ve Pasta Tarifi
  • Nasreddin Hoca Kimdir
  • Sunny Beach Costa del Sol
  • Bisiklet Porsche - şehir yolunun efendisi
  • Tavuklu Kabak Salatası Tarifi – Salata Tarifleri

  • Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

    Nobu Restaurants Türkiye Bodrum


    Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

    Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

    Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

    Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

    Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

    Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

    Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

    Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

    Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

    Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

    Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

    Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

    Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

    Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

    Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

    Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

    Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

    Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

    Nobu Restaurants Türkiye Bodrum