İzmir Köftesi Tarifi Videosu 2019

İzmir Köftesi Tarifi Videosu 2019 İzmir Köftesi Tarifi Videosu

İzmir Köftesi Tarifi Videosu

MALZEMELER

  • 500 gr orta yağlı koyun kıyması
  • 3-4 adet orta boy patates
  • 3 çorba kaşığı margarin
  • 3 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 5-6 çarliston biber
  • 2-3 dilim ekmek içi
  • Maydanoz
  • Tuz, karabiber

İZMİR KÖFTE YAPILIŞI

2 defa çekilmiş kıymanın içerisine 1 adet rendelenmiş suyu alınmış soğanı ekleyiniz. Islatılıp elle sıkılmış ekmek içini üzerine ilave ediniz. Tuz ve karabiberi ilave ediniz. İncecik doğranmış maydanozu da ilave ediniz.

İyice yoğurduktan (en az 10 dakika yoğurunuz) sonra 2 ceviz büyüklüğünde parçalara ayırınız. Islak avuçlarınızda yuvarlayıp bastırarak yassılaştırıp şekil veriniz. Patatesleri soyup, köfte büyüklüğünde, ½ cm inceliğinde oval bir şekilde dilimleyiniz. Erittiğiniz margarinde önce patatesleri kızartınız ardından aynı yağda köfteleri kızartınız.

Önce patatesleri bir tepsiye diziniz ardından üzerine köfteleri diziniz. Kalan yağda fındık büyüklüğünde doğranmış domatesleri 1,2 dakika kavurunuz. Patates, köftelerin üzerine eşit bir şekilde dağıtınız. Son olarak üzerlerine biberleri diziniz.

Bir çay bardağı suyu kaynatıp, bir tatlı kaşığı salçayı üzerine kaynamış suyu dökerek eritiniz. Tepsideki patates, köfte ve biberlerin üzerine dökünüz. Üzerini alüminyum folyo ile kapatınız. 5-10 dakika önceden ısıtılmış 150 derece fırında pişiriniz.

Servis tabağına koyarken köfteleri patateslerin üzerinde olarak çıkararak servis ediniz. Biberleri de servis tabağına eklemeyi unutmayınız.

İzmir Köftesi Tarifi Videosu 2019

İzmir Köftesi Tarifi Videosu 2019

Related news

  • Belyashi: sebze ile doldurulması için reçete ve seçenekler
  • Pikrik asit: maddenin kısa bir açıklaması
  • Mandalinalı Kereviz Yemeği
  • Erespal 80 mg (tabletler): kullanım, kompozisyon, analoglar ve incelemeler için talimatlar
  • Deniz Dalgası Lif Modeli Yapılışı

  • İzmir Köftesi Tarifi Videosu

    İzmir Köftesi Tarifi Videosu


    İzmir Köftesi Tarifi Videosu

    İzmir Köftesi Tarifi Videosu

    İzmir Köftesi Tarifi Videosu

    İzmir Köftesi Tarifi Videosu

    İzmir Köftesi Tarifi Videosu

    İzmir Köftesi Tarifi Videosu

    İzmir Köftesi Tarifi Videosu

    İzmir Köftesi Tarifi Videosu

    İzmir Köftesi Tarifi Videosu

    İzmir Köftesi Tarifi Videosu

    İzmir Köftesi Tarifi Videosu

    İzmir Köftesi Tarifi Videosu

    İzmir Köftesi Tarifi Videosu

    İzmir Köftesi Tarifi Videosu

    İzmir Köftesi Tarifi Videosu

    İzmir Köftesi Tarifi Videosu

    İzmir Köftesi Tarifi Videosu

    İzmir Köftesi Tarifi Videosu

    İzmir Köftesi Tarifi Videosu

    İzmir Köftesi Tarifi Videosu

    İzmir Köftesi Tarifi Videosu

    İzmir Köftesi Tarifi Videosu

    İzmir Köftesi Tarifi Videosu

    İzmir Köftesi Tarifi Videosu

    İzmir Köftesi Tarifi Videosu