GALETA UNLU TATLI TARİFİ


GALETA UNLU TATLI TARİFİ

GALETA UNLU TATLI YAPILIŞI (KIBRIS TATLISI)

Malzemeler:

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • Kabartma tozu ve vanilya

Şerbeti için:

  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su ( ben 2.5 su bardağı kullandım)

Krema İçin Gerekli malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 2 yumurta sarısı
  • 4 yemek kaşığı dolusu un
  • Yarım su bardağı şeker
  • Vanilya
  • Bir paket kremşanti

Yapılışı:

  • Önce şerbeti kaynatıp bir kenara alalım ve soğutalım.
  • Sonra kek malzemelerini karıştıralım. Biraz sulu oluyor. Korkmayın biraz bekleyin. Galeta unu şiştikten sonra biraz daha yoğunlaşacak. İstenilen kek kıvamına gelmezse bir yarım su bardağı UN ekleyebilirsiniz.
  • Geniş bir borcama kek malzemesini dökelim ve 175 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
  • Pişen kekimizin üzerine çatal batıralımki şerbeti iyi çeksin!
  • Kek fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti dökelim.
  • Krema malzemelerini krem şanti hariç hepsini karıştıralım. Koyulaşana kadar pişirelim. Ilınınca 1 paket toz krem şantiyi kremaya ilave edelim ve mikserle iyice çırpalım.
  • Şerbetini iyice çeken kekimizin üzerine kremamızı dökelim.
  • Soğuyunca buzdolabına kaldıralım.
Afiyet olsun.

GALETA UNLU TATLI TARİFİFotograf fotograflar resim Goruntuler galeriler


Related news GALETA UNLU TATLI TARİFİ



GALETA UNLU TATLI TARİFİ


GALETA UNLU TATLI TARİFİ


GALETA UNLU TATLI TARİFİ


GALETA UNLU TATLI TARİFİ


GALETA UNLU TATLI TARİFİ