loading...
Evde lavaş nasıl pişirilir

Evde lavaş nasıl pişirilir?

Nasıl Evde pide ekmeği hazırlamak, bu yüzden bir dergi gibi çok inceydi için? Bu soru birçok kişi tarafından sorulmaktadır. Çok fazla yemek tarifleri var ama ürün çok ince değil.

Lavaş nedir?

evde lavaşSırayla başlayalım. Kafkasya'nın geleneksel yemeği olan ince, taze yassı bir kek. Tandyr denen fırında pişirin. Dairede böyle bir fırınınız yok, ancak geleneksel bir soba ve bir kızartma tavası kullanabilirsiniz. Hazırlanması için sadece üç bileşen kullanın: un, su ve tuz. İstenirse, pişirmeden önce haşhaş tohumu veya susam tohumu serpilir. Profesyonelce pişirilen lavaş, kullanmadan önce 6 aya kadar saklanabilir, su ile serpilmelidir.

Lavash evde

Evde lavaş pişirmeyi düşününmaya kullanımı ile belirlenir. 180 ml ılık su (biraz daha fazla veya) 500 elenmiş un gram, 1/2 kaşık (çay kaşığı) toz şeker bitkisel yağ, 1 çay kaşığı (çay kaşığı) tuzu 1 çay kaşığı (yemek), 1 çorba kaşığı (: aşağıdaki maddeler gerek Bunu yapmak için çay) maya.
evde ince lavaşhazırlanması:

1. Mayayı suda çözün, bitkisel yağ, tuz, şeker ekleyin. Yavaş yavaş un ekleyin ve elastik bir hamur alın. En az 2 dakika karıştırın.

2. Kaseyi bitkisel yağla yağlayın, hamuru kaydırın, peçete ile kaplayın ve 1 saat boyunca “unut” (alarmı ayarlayabilirsiniz).

3. Bir saat sonra, hamur yoğrulur, 10 parçaya bölünmeli, bir filmle kaplanmalı ve 5 dakika daha uzanmaya bırakılmalıdır.

4. Evdeki en büyük kızartma tavasını alın ve ısıtın (kuru).

5. Masanın üzerine un dökün. Bir dilim alın ve 1 mm kalınlığında ince bir tabaka açın. Bu ideal ve yumuşak hamurdan, güçlük çekmeden, acemi şefler için bile lavaş alabileceksiniz.

6. Pastayı dikkatlice tavaya aktarın. Fırın çok hızlı, kelimenin tam anlamıyla her iki saniyede.

7. Hazır lavaş bir tabağa kazınmış ve hemen bir peçete ile kaplı. Plastik bir torbada soğuduktan sonra saklayın. Bu tarif ile evde ince lavaş alacaktır. Uzun süreli depolamaya tabi değildir.

Lavaş için ikinci tarif

evde lavaş pişirmeLavash'ı evde olmadan pişirebilirsiniz.maya kullanımı. Bu tarif klasik yakındır. Onun için şu ürünlere ihtiyacımız olacak: 130 ml kaynar su, 1/2 yemek kaşığı tuz, 400 gram un, 2 yemek kaşığı bitkisel yağ.

Elek unu. Kaynar suda, tuzu çözün ve bitkisel yağ ekleyin. Hamuru yoğurun ve ince kekleri yuvarlayın. Önceki tarifdeki gibi aynı şekilde pişirin.

Evde lavaş hazırladıktan sonra sarınfarklı dolgular. Çok çeşitli olabilirler: haşlanmış lahana; soğanlı mantarlar; yengeç yumurta, ot ve maoynez ile yapışır; yeşillik ile süzme peynir; sebzeli tavuk ve çok daha fazlası. Aynı zamanda lavaş doymuş ve muhteşem bir tat kazanır. Onunla onun diyetini çeşitlendirmek mümkündür. Evde ekmek olmazsa her zaman tasarruf eder, çünkü çok çabuk pişebilir. Evde lavaş pişirmek çok kolaydır. Şansın en iyisi!

loading...

Related news

  • Soya Soslu Tavuklu Makarna Tarifi Videosu
  • Nohutlu Bamya Tarifi
  • Kabin memuru bebeğin hayatını kurtardı
  • Şükran Günü Rabbinize: İyi niyetli eyleriniz için teşekkür ederim
  • 8 Mart Dünya Kadınlar Gününüz Kutlu Olsun

  • Evde lavaş nasıl pişirilir

    Evde lavaş nasıl pişirilir


    Evde lavaş nasıl pişirilir

    Evde lavaş nasıl pişirilir

    Evde lavaş nasıl pişirilir

    Evde lavaş nasıl pişirilir

    Evde lavaş nasıl pişirilir

    Evde lavaş nasıl pişirilir

    Evde lavaş nasıl pişirilir

    Evde lavaş nasıl pişirilir

    Evde lavaş nasıl pişirilir

    Evde lavaş nasıl pişirilir

    Evde lavaş nasıl pişirilir