...

EVDE KÜNEFE TARİFİ

EVDE KÜNEFE TARİFİ

Evde Künefe Malzemeleri

300 g kadayıf

200 g dil peyniri

150 g tereyağı

Şerbet İçin;

2 bardak su

2 bardak şeker

3 damla limon suyu

Yapılışı

Evde Künefe Yapımı

Şerbet için bir tencereye şeker ve su ilave edilerek kaynatılır kaynayınca limon suyu ilave edilir. 10 dakika kısık ateşte kaynatıldıktan sonra ocak kapatılarak ılıyana kadar kenara alınır.

Kadayıf küçük parçalara ayrılır.

Tereyağı eritilerek parçalanan kadayıflar tereyağı ile karıştırılır.

Dil peyniri küçük parçalara ayrılır.

Tereyağ yedirilen kadayıflar ikiye ayrılır.

Teflon tavanın içerisine ilk katman konulur. El içi ile bastırılarak sıkılaştırılır.

Arasına parçalanan peynir konulur.

Kalan kadayıf peynirlerin üzerini kaplayacak şekilde konulur. El ayası ile bastırılarak sıkıştırılır.

Ocakta yanmamasına dikkat ederek alt kısmı nar gibi kızarana kadar pişirilir.

Daha sonra dikkatlice düz bir tabak yada tavanın kapağı yardımı ile ters çevrilir. Diğer kısımı da güzelce kızartılır.

Kızartılan künefe kenara alınır ve ilk sıcaklığı geçtikten sonra ılık şerbet künefenin üzerine dökülür.

Künefe hazır sıcakken servis edilir.

loading...


Related news

  • Karamelize Muzlu Çikolatalı Tart Tarifi
  • Simli Göz Farı Nasıl Sürülür
  • 5 Dakikada Pamuk Tava Keki
  • Kurutulmuş Kırmızı Biberli Dip Sos Tarifi – Sos Tarifleri
  • Vişne Soslu Kızarmış Elma Tatlısı

  • EVDE KÜNEFE TARİFİ

    EVDE KÜNEFE TARİFİ


    EVDE KÜNEFE TARİFİ

    EVDE KÜNEFE TARİFİ

    EVDE KÜNEFE TARİFİ

    EVDE KÜNEFE TARİFİ

    EVDE KÜNEFE TARİFİ

    EVDE KÜNEFE TARİFİ

    EVDE KÜNEFE TARİFİ

    EVDE KÜNEFE TARİFİ

    EVDE KÜNEFE TARİFİ

    EVDE KÜNEFE TARİFİ

    EVDE KÜNEFE TARİFİ

    EVDE KÜNEFE TARİFİ

    EVDE KÜNEFE TARİFİ

    EVDE KÜNEFE TARİFİ

    EVDE KÜNEFE TARİFİ

    EVDE KÜNEFE TARİFİ

    EVDE KÜNEFE TARİFİ

    EVDE KÜNEFE TARİFİ

    EVDE KÜNEFE TARİFİ

    EVDE KÜNEFE TARİFİ

    EVDE KÜNEFE TARİFİ

    EVDE KÜNEFE TARİFİ

    EVDE KÜNEFE TARİFİ

    EVDE KÜNEFE TARİFİ

    EVDE KÜNEFE TARİFİ

    EVDE KÜNEFE TARİFİ

    EVDE KÜNEFE TARİFİ

    EVDE KÜNEFE TARİFİ

    EVDE KÜNEFE TARİFİ