

Ekmek Böreği Tarifi
Ekmek Böreği nasıl yapılır?Ekmek Böreğitarifitahmini hazırlanış süresi 50 dakika olup, tarifimiz 6-8 kişiliktir.
Malzemeler:
- 1 adet küp küp doğranmış bayat ekmek
- 2 su bardağı süt
- 3 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 250 gr beyaz peynir ya da kaşar loru
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
- 1 çay bardağı çiçek yağı
Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı:
- İlk olarak borcamımızın tabanını yağlayalım ve küp küp doğranmış ekmeklerimizin yarısını borcamımıza yayalım.
- Maydanozlarımızı ince ince kıyalım ve beyaz peynirle birlikte ezerek karıştıralım.
- Hazırladığımız peynirli harcımızı ekmeklerin üzerine yayalım.
- Kalan ekmeklerimizi de yaydığımız maydanozlu peynirli karışımın üzerini kapatacak şekilde yerleştirelim.
- Bir kabın içerisine 3 adet yumurtayı kıralım. Unu, sütü ve yağımızı da ekleyip iyice karıştıralım.
- Hazırladığımız bu karışımımızı da ekmeklerin üzerine bolca dökelim.
- Hazırladığımız borcamımızı buzdolabımızda 1 saate yakın dinlenmeye bırakalım.
- Fırınımızı 200 dereceye ayarlayalım ve ısınan fırınımızda pişmeye bırakalım.
- Böreğimizin pişmesine yakın üzerine kaşar rendesi serpiştirelim.
- Kaşarlarımız eriyince fırınımızdan çıkartalım ve dilimleyerek servis yapalım.
Ekmek Böreği TarifiFotograf resim fotograflar Goruntuler galeriler
Related news Ekmek Böreği Tarifi




