Bulgurlu Patates Köftesi Videosu

Bulgurlu Patates Köftesi Videosu

Bulgurlu Patates Köftesi Videosu

Bulgurlu Patates Köftesi Videosu

Malzemeler

  • 2 tane büyük boy patates
  • Yarım su bardağı kısırlık ince bulgur
  • 1 tane büyük boy kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
  • Yarım çay bardağı ay çiçek yağı
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • Yarım limon suyu
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Sıcak su

Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi Yapılışı

Derin bir tencereye soyulmuş ve küp küp doğranan patatesler eklenir. Üzerine geçecek kadar sıcak su eklenir ve haşlamaya bırakılır. Patatesler pişince süzme işlemini yaptıktan sonra başka bir kaba alınır. Yarım su bardağı ince bulgur sıcak haşlanmış patateslerin üzerine dökülür ve o sıcaklıkta şişmeye bırakılır.

Ayrı bir tavayı orta ateşte altını yakıyoruz yarım su bardağı ay çiçek yağını döküyoruz ve içine 1 adet büyük kuru soğanı küçük küçük kesip kavuruyoruz. Sırasıyla 1 yemek kaşığı domates salçasını ve 1 çay kaşığı acı biber salçasını ekleyip karıştırıyoruz. Ardından göz kararı tuz ekleyip yarım çay kaşığı kara biber ve 1 çay kaşığı kırmızı pul biberi ekliyoruz. Kavrulan sotelenen salçalı soğanları patatesli bulgurla buluşturuyoruz.

Karışımın üzerine yarım limon suyu ve az miktarda pul biber ve yarım demet ince kıyılmış maydanozu takviye ediyoruz 1 kaşık sıvı yağ eklemekte de fayda vardır. Daha sonra patatesli köftemizi yoğurmaya başlıyoruz elimizle şekil verip servise hazır hale getiriyoruz.

Bulgurlu Patates Köftesi Videosu

Bulgurlu Patates Köftesi Videosu

Related news

  • Amigurumi Tığ İşi Kalp Yapılışı Türkçe Anlatımlı Videolu
  • 9. sınıfın ardından üniversiteye nasıl bütçeye göre girerim
  • Schulz Mark - güreşçi ve antrenör
  • BMW X6 2014 - güncellenmiş Bavyera crossover yorumu
  • Misafir Yatak Odası İçin 25 Güzel Tasarım Fikri

  • Bulgurlu Patates Köftesi Videosu

    Bulgurlu Patates Köftesi Videosu


    Bulgurlu Patates Köftesi Videosu

    Bulgurlu Patates Köftesi Videosu

    Bulgurlu Patates Köftesi Videosu

    Bulgurlu Patates Köftesi Videosu

    Bulgurlu Patates Köftesi Videosu

    Bulgurlu Patates Köftesi Videosu

    Bulgurlu Patates Köftesi Videosu

    Bulgurlu Patates Köftesi Videosu

    Bulgurlu Patates Köftesi Videosu

    Bulgurlu Patates Köftesi Videosu

    Bulgurlu Patates Köftesi Videosu

    Bulgurlu Patates Köftesi Videosu

    Bulgurlu Patates Köftesi Videosu

    Bulgurlu Patates Köftesi Videosu

    Bulgurlu Patates Köftesi Videosu