Bolonez Soslu Makarna Videosu

Bolonez Soslu Makarna Videosu
Bolonez Soslu Makarna Videosu

Bolonez Soslu Makarna Videosu

Bolonez Soslu Makarna Yapılışı İçin Malzemeler:

  • 1 paket penne makarna
  • 2 litre su
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Bolonez sos için:
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 3 adet orta boy domates
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1 adet sarımsak
  • Yarım kilo kıyma
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Yarım su bardağı su
  • Tuz, taze çekilmiş tane karabiber, kekik
  • Servisi için:
  • 4 yemek kaşığı parmesan peyniri

Bolonez Soslu Makarna Yapılışı:

Makarnayı haşlamak için derin bir tencereye suyu koyun. 1 yemek kaşığı zeytinyağını ilave edin, tuz atıp kaynatın. Kaynayan suya penne makarnaları atıp, 10- 15 dakika kadar makarnaları haşlayın.

Bolonez sosu hazırlamak için kuru soğanı küçük küpler halinde kesin. Kabuğunu soyduğunuz domatesleri küp küp doğrayın. Havucu rendenin iri kısmıyla iri iri rendeleyin.

Sarımsağı küçük küçük küp şeklinde doğrayın. Zeytinyağını sos tenceresinde kızdırın. Doğranmış kuru soğanları atıp hafif pembeleşene kadar kavurun. Aralarda karıştırarak rendelenmiş sarımsak ve havucu da ekleyin.

Kıymayı ilave edin. Sonra renk alana kadar kavurma işlemine devam edin. Ardından doğranmış domates, domates salçası, tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve kekik ilave edin. Son olarak su ekleyin.

Su ekli sosu, orta ateşte 5-10 dakika kadar kaynatın. Haşlanmış makarnanın suyunu süzün. Hazırladığınız sıcak bolonez sos ile makarnayı karıştırın. Servis için parmesan peynirini rendeleyin. Sıcak olarak servis edin.

Bolonez Soslu Makarna Videosu

Bolonez Soslu Makarna Videosu

Related news

  • Motifli örgü bluz örneği
  • Mutfak Aksesuarları 2019
  • Fırında Patatesli Ispanak Yemeği Tarifi
  • Doğal Çil Maskesi Tarifleri İle Çillerden Kurtulun
  • Tropikal Desenli Renklere Sahip Elbise ve Etek Modelleri

  • Bolonez Soslu Makarna Videosu

    Bolonez Soslu Makarna Videosu

    Bolonez Soslu Makarna Videosu

    Bolonez Soslu Makarna Videosu

    Bolonez Soslu Makarna Videosu

    Bolonez Soslu Makarna Videosu

    Bolonez Soslu Makarna Videosu

    Bolonez Soslu Makarna Videosu

    Bolonez Soslu Makarna Videosu

    Bolonez Soslu Makarna Videosu

    Bolonez Soslu Makarna Videosu

    Bolonez Soslu Makarna Videosu

    Bolonez Soslu Makarna Videosu

    Bolonez Soslu Makarna Videosu

    Bolonez Soslu Makarna Videosu

    Bolonez Soslu Makarna Videosu

    Bolonez Soslu Makarna Videosu

    Bolonez Soslu Makarna Videosu

    Bolonez Soslu Makarna Videosu

    Bolonez Soslu Makarna Videosu