Arefe Köftesi Tarifi 2019

Arefe Köftesi Tarifi 2019 Arefe Köftesi Tarifi

Arefe Köftesi Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar

Arefe Köftesi Tarifi
Malzemeler:
800 gr. kuzukıyması
– 200 gr soğan (ince kıyılmış),
(2 orta boy)
– tuz
-1 çay kş. anason
-2()()gr incebulgur (1 su bardağı)
– ı/2 çay kş. tarçın
– taze çekilmiş karabiber
– 1/2 çorba kş. kakule (tohumları
çıkarılmış dövülmüş)
– 100gr. taze badem (kaynatılarak
kabuklan soyulmuş)
-100 gr. tereyağı (6,5 çorba kş.)
Arefe Köftesi Tarifi
Yapılışı:
1. Kıymanın 2/3’ünü ve soğanın yarısını bir kaba koyup, tuz, anason ve bulgur da katarak yoğurun.

2. Kalan kıymayı tavada soğan ile birlikte kavurun. Tarçını, karabiberi, kakuleyi ve bademi ekleyin. 10 dakika daha kavurmayı sürdürüp, ateşten alın.

3. Hazırladığınız bulgurlu etten elma büyüklüğünde parçalar kopartıp, parmağınızı ortasına bastırarak bir yuva açın. İçine kavurduğunuz kıymadan koyup, ağzım kapatın ve avucunuzun içinde yuvarlayıp bir tarafta koyun. Öteki köfteleri de aynı hiçimde doldurarak hazırlayın,

4. Tencerede tuzlu su kaynatıp, köfteleri bölüm bölüm içine atın, 10 dakika haşlayıp süzdürerek bir tabağa çıkarın. Tavada tereyağını eritin. Yağ kızınca haşlanmış köfteleri tavaya dizip, kahverengileşinceye kadar kızartın. Süzdürerek yağdan alıp, sıcak servis yapın.

Arefe Köftesi Tarifi 2019

Arefe Köftesi Tarifi 2019

Related news

  • Alaca Kurabiye
  • Kabak Meftunesi Tarifi – Etli Yemek Tarifleri
  • Bebek Tasıma Aksesuarı
  • Selülite İyi Gelen Yağlar: Selülit İçin Yağlar
  • Tavuklu Karnıyarık Tarifi

  • Arefe Köftesi Tarifi

    Arefe Köftesi Tarifi


    Arefe Köftesi Tarifi

    Arefe Köftesi Tarifi

    Arefe Köftesi Tarifi

    Arefe Köftesi Tarifi

    Arefe Köftesi Tarifi

    Arefe Köftesi Tarifi

    Arefe Köftesi Tarifi

    Arefe Köftesi Tarifi

    Arefe Köftesi Tarifi

    Arefe Köftesi Tarifi

    Arefe Köftesi Tarifi

    Arefe Köftesi Tarifi

    Arefe Köftesi Tarifi

    Arefe Köftesi Tarifi

    Arefe Köftesi Tarifi

    Arefe Köftesi Tarifi

    Arefe Köftesi Tarifi

    Arefe Köftesi Tarifi

    Arefe Köftesi Tarifi

    Arefe Köftesi Tarifi