2019’nin 11. İftar Menüsünü Fırında Türlü İle Renklendiriyoruz 2019

2019’nin 11. İftar Menüsünü Fırında Türlü İle Renklendiriyoruz 2019

2019’nin 11. İftar Menüsünü Fırında Türlü İle Renklendiriyoruz 23 26.02.2019, 12:44

2019’nin 11. İftar Menüsünü Fırında Türlü İle Renklendiriyoruz

Ramazan ayı boyunca her güne özeliftar menüleri yıllarca sürecek bir YeşilTopuklar.com klasiği olarak sizlerle buluşmaya devam ediyor. Genellikle meyveli tatlıların renklendirdiği menümüze bu kez de sebzeler ahenk katıyor.

11.günün iftar menüsünde sebze ve etin muhteşem uyumu üstelikte fırında pişen lezzetitürlüvar. Bir çorba ve tatlı da ekledik mi menü tamam, daha ne olsun öyle değil mi?

2019’nin 11. İftar Menüsünü Fırında Türlü İle Renklendiriyoruz

İşte 2019 Ramazan’ın 11. gün iftar menüsü…

Ramazan sofralarında genellikle et yemekleriön planda olsa da bugün bir farklılık yapıp sebze ağırlıklı türlü tarifi verdik ki kısmen etli sayılır. İşte sofranızı renklendirecek fırında türlünün malzeme listesi…

2019’nin 11. İftar Menüsünü Fırında Türlü İle Renklendiriyoruz

Fırında Türlü Tarifi

Malzemeler:

  • 250 gr kilo kuzu eti
  • 2 patates
  • 2 kabak
  • 2 havuç
  • 10 kiraz domates
  • 10 arpacık soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1,5 çay bardağı su
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

Hazırlanışı: Kuş başı doğranmış kuzu etini bir tencereye alıp, yüksek ateşte suyunu salıp çekinceye kadar pişirdikten sonra fırın kabına alıyoruz. Et ile aynı boyutlarda doğranmış patates, havuç ve kabaklarla birlikte arpacık soğan ve kiraz domatesleri ekliyoruz. Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, sarımsak ve kekik gezdirip, güzelce harmanlıyoruz. Suyunu ilave ettikten sonra varsa kabınızın kapağı ya da yağlı kağıt ile kapatarak 180 derecede 20 dakka kadar pişiriyoruz. Kapağını açıp, 10 dakka daha bu şekilde pişirdikten sonra fırından alıp rendelenmiş kaşar peynirlerini üzerine serpiyoruz. Peynirler eriyip kızarana kadar tekrar pişirdiğimiz türlüyü sıcak olarak servis ediyoruz.

Daha kolay piştiği için kuzu etini tercih ettiğimiz türlüyü dilerseniz tavuk etiyle ya da daha uzun bir ön pişirme yaparak dana etiyle de yapabilirsiniz.

2019’nin 11. İftar Menüsünü Fırında Türlü İle Renklendiriyoruz 2019

2019’nin 11. İftar Menüsünü Fırında Türlü İle Renklendiriyoruz 2019

Related news

  • Nasıl bir motosiklet sürmek. Karışıklık hakkında
  • Google’dan şaşırtan YouTube açıklaması
  • Ekmeksiz Doymam Diyenlere Hazır Ekmekle Yapılan 11 Enfes Tarif
  • Elektrikli puzzle nasıl seçilir
  • Elektronik için metal ve levhaların işlenmesi - nümerik kontrol ile koordinat delme makinesi
  • Çağatay Akmanın yeni şarkısı Yüreğim Davacı ilk kez bu akşam Bizim Hikayede

  • 2019’nin 11. İftar Menüsünü Fırında Türlü İle Renklendiriyoruz 34

    2019’nin 11. İftar Menüsünü Fırında Türlü İle Renklendiriyoruz


    2019’nin 11. İftar Menüsünü Fırında Türlü İle Renklendiriyoruz 14

    2019’nin 11. İftar Menüsünü Fırında Türlü İle Renklendiriyoruz 17

    2019’nin 11. İftar Menüsünü Fırında Türlü İle Renklendiriyoruz 73

    2019’nin 11. İftar Menüsünü Fırında Türlü İle Renklendiriyoruz 42

    2019’nin 11. İftar Menüsünü Fırında Türlü İle Renklendiriyoruz 25

    2019’nin 11. İftar Menüsünü Fırında Türlü İle Renklendiriyoruz 32

    2019’nin 11. İftar Menüsünü Fırında Türlü İle Renklendiriyoruz 23

    2019’nin 11. İftar Menüsünü Fırında Türlü İle Renklendiriyoruz 30

    2019’nin 11. İftar Menüsünü Fırında Türlü İle Renklendiriyoruz 33

    2019’nin 11. İftar Menüsünü Fırında Türlü İle Renklendiriyoruz 7

    2019’nin 11. İftar Menüsünü Fırında Türlü İle Renklendiriyoruz 69

    2019’nin 11. İftar Menüsünü Fırında Türlü İle Renklendiriyoruz 7

    2019’nin 11. İftar Menüsünü Fırında Türlü İle Renklendiriyoruz 22